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Borschtsch, die perfekte Winterkraut-Suppe
Vorbereitungszeit
20
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
15
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
35
Minuten
Minuten
Portionen
4
Personen
Zutaten
1/3
Stück
Weißkohl
je nachdem wie groß euer Kohl ist
1
Stück
mittelgroße Rote Beete
3
Stück
normalgroße Karotten
1
Stück
normalgroße Pastinake
4
Stück
Knoblauchzehen
4
Teelöffel
Gheebutter
zum Anbraten
1/2
Bund
Petersilie
zum fertigen Servieren; schmeckt ausgezeichnet
3
Stück
kleine Kartoffeln