Wie Orte unser Essverhalten bestimmen

Wie Orte unser Essverhalten bestimmen

Nachhaltig leben, bedeutet auch, sich kritisch damit auseinanderzusetzen, wo man essen geht. Seid ihr Team “Schnell zum Falafalstand um die Ecke” oder doch “Team Feinschmecker”? Ich sage: Oft macht es keinen Unterschied. Die Zutaten sind gleich schlecht bzw. sind nicht das, was sie versprechen zu […]

Bewusst Einkaufen in Krisenzeiten – wie ihr Bauernmärkte und lokale Geschäfte unterstützt

Bewusst Einkaufen in Krisenzeiten – wie ihr Bauernmärkte und lokale Geschäfte unterstützt

Während die großen Supermarkt- und Discounterketten durch das Hamsterverhalten der Menschen ihr zweites Weihnachten erleben, bangen viele kleinere Läden um ihr Überleben. Macht euch bewusst, wo ihr einkauft und wen ihr dadurch unterstützt. Wir haben unseren kompletten Einkauf heute auf den zwei Bauernmärkten getätigt, die […]

Glas als Alternative zu Plastik: Aber Glas ist nicht Glas

Glas als Alternative zu Plastik: Aber Glas ist nicht Glas

Trinkhalme, Trinkbecher, Wattestäbchen & Co. aus Plastik gehören laut EU-Verordnung ab 2021 der Geschichte an. Es ist mit Sicherheit der richtige Schritt, ob es allerdings genug und in all seinen Details durchdacht ist, wird an dieser Stelle erst einmal offen gelassen. Wichtig ist das Signal […]