Pastinaken Poodles mit Zitronen-Soja-Sauce
Pastinaken sind gerade im Winter beliebt: Das Wurzelgemüse lässt sich so lange ernten, bis der Boden gefriert. Bis die Kartoffel nach Europa kam, galt die Pastinake sogar als eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel hierzulande. Sie ist u.a. reich an Folsäure und Vitamin E. Da unsere Gemüsekiste […]